Sopa de Lentilha com Linguiça: Receita Fácil e Saborosa

A Sopa de Lentilha com Linguiça é uma opção perfeita para aquecer os dias frios e trazer conforto à mesa. Este prato é uma combinação deliciosa de lentilhas nutritivas e linguiça suculenta, resultando em uma sopa rica em sabor e...

Ver mais

Categoria: Pratos Principais

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher de pau
Faca
Panela grande

Ingredientes Usados

Cebola
Lentilhas
Linguiça Calabresa

Modo de Preparo

Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva e adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem dourados.

Acrescente a linguiça calabresa e frite por alguns minutos até que comece a dourar. Adicione a cenoura, o tomate e a folha de louro, misturando bem.

Adicione as lentilhas e a água, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Cozinhe em fogo médio por cerca de 30 minutos, ou até que as lentilhas estejam macias.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	320
Proteinas	20g
Carboidratos	40g
Gorduras	10g
Acucar	5g
Colesterol	30mg
Fibra	15g
Sodio	600mg
Porcao	1 prato (250g)

Ingredientes que podem ser substituídos

Linguiça de frango (opcional)
Lentilhas vermelhas (opcional)
Azeite de girassol (opcional)

Sopa de Lentilha com Linguiça: Receita Fácil e Saborosa

Dificuldade

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Ingredientes Usados

Modo de Preparo

Tabela Nutricional

Ingredientes que podem ser substituídos

Escrito por Paulo

Receitas Relacionadas

Como evitar erros comuns na cozinha: Frango à Brasileira com Farofa Crocante

Como preparar pratos para festas e eventos: Moqueca de Peixe Tropical

Sorvete Tropical de Coco e Abacaxi

Como preparar pratos fáceis para o dia a dia: Arroz Carreteiro Simples

Últimos Posts Publicados

Tempero Baharat: Receitas Simples para Começar

Tempero Ras el Hanout: Combinando com Outras Misturas

Receitas Deliciosas para uma Dieta Saudável: Como Manter o Sabor e a Nutrição

Tempero Berbere: Armazenamento e Validade

Glossário