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Salada de Grão-de-Bico Nutritiva e Saborosa

A Salada de Grão-de-Bico Nutritiva e Saborosa é uma opção perfeita para quem busca uma refeição leve e cheia de sabor. Com ingredientes frescos e coloridos, essa salada é ideal para o dia a dia, trazendo um toque especial à...

Categoria: Pratos Principais

Dificuldade

Fácil

Porções

1

Tempo

20 minutos

Materiais Necessários

Colher de mistura
Faca
Tábua de corte

Tigela grande
Tigela pequena

Ingredientes Usados

Azeite de oliva
Cebola roxa
Grão-de-bico

Limão
Pepino
Pimenta-do-reino

Sal
Salsinha
Tomate

Modo de Preparo

Em uma tigela grande, misture o grão-de-bico cozido, a cebola roxa, o tomate, o pepino e a salsinha.

Em uma tigela separada, prepare o molho misturando o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.

Despeje o molho sobre a salada e misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados. Sirva imediatamente ou leve à geladeira por 30 minutos para intensificar os sabores.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	250
Proteinas	10g
Carboidratos	30g
Gorduras	12g
Acucar	3g
Colesterol	0mg
Fibra	8g
Sodio	300mg
Porcao	Porção de 1/4 da receita

Ingredientes Alérgenicos

Grão-de-bico
Azeite de oliva

Ingredientes que podem ser substituídos

Grão-de-bico pode ser substituído por lentilhas
Azeite de oliva pode ser substituído por óleo de girassol

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Escrito por Paulo

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