Glossário - Letra K
Aqui vão seus termos de Glossário
Termos com a letra K
O que é Karamelizado
O que é Karamelizado? Karamelizado é um termo que se refere ao processo de caramelização, que ocorre quando o açúcar…
O que é Kroguz
O que é Kroguz? Kroguz é uma mistura de temperos que tem ganhado destaque na culinária brasileira, especialmente entre os…
O que é Kyuuri
O que é Kyuuri? Kyuuri, também conhecido como pepino japonês, é um ingrediente amplamente utilizado na culinária do Japão e…
O que é Kutia
O que é Kutia? A Kutia é um prato tradicional que possui raízes na cultura eslava, especialmente entre os povos…
O que é Kaffir
O que é Kaffir? Kaffir é um termo que se refere principalmente ao limão kaffir, uma fruta cítrica originária do…
O que é Kibbeh na assadeira
O que é Kibbeh na assadeira? O Kibbeh na assadeira é uma deliciosa variação do tradicional prato árabe, que combina…
O que é Kashk
O que é Kashk? Kashk é um ingrediente tradicional da culinária do Oriente Médio, especialmente popular na cozinha persa e…
O que é Karamelo
O que é Karamelo? Karamelo é um termo que se refere a um tipo de tempero ou condimento que tem…
O que é Kaarage
O que é Kaarage? Kaarage é uma técnica culinária japonesa que envolve o empanamento e fritura de pedaços de carne,…
O que é Kefir de água
O que é Kefir de água? O Kefir de água é uma bebida fermentada, leve e refrescante, que se destaca…
O que é Kotlet de frango
O que é Kotlet de frango? O Kotlet de frango é um prato tradicional que combina a suculência do frango…
O que é Kahwa
O que é Kahwa Kahwa é uma bebida tradicional originária do Oriente Médio, especialmente popular em países como Arábia Saudita,…