Ovos Cozidos na Air Fryer em 15 Minutos

Ingredientes

• 6 ovos grandes gelados
• Água bem fria suficiente para cobrir os ovos
• Gelo a gosto para o banho-maria invertido

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça a air fryer a 130 °C (270 °F) por cerca de 5 minutos.
2. Disponha os ovos na cesta em uma única camada, evitando que se toquem.
3. Cozinhe por 15 minutos para obter ovos totalmente firmes.
4. Enquanto isso, encha uma tigela grande com água fria e bastante gelo.
5. Assim que o tempo terminar, retire os ovos com cuidado e transfira-os imediatamente para o banho de água gelada.
6. Deixe repousar por 5 minutos; esse choque térmico facilita a remoção das cascas.
7. Bata levemente cada ovo sobre a bancada, descasque sob água corrente e utilize como preferir.

Finalização especial: Adoro polvilhar um pouco de sal, pimenta e páprica nos ovos ainda mornos. Ficam incríveis em saladas, sanduíches ou como um lanche rápido pós-treino. Experimente e conte como ficou!

Com informações de Easy and Delish

Imagem: easyanddelish.com